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英國文化趣聞 返回
英國人平時都喜歡吃什么?
2025-01-15
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英國的食物一般都是以牛肉,雞肉,豬肉為主,配菜多以土豆等應季蔬菜,最常見的食物一般是薯條,食物多為烤,炸,煎等等,英國的飲食生活跟國內的炒菜煮菜還是很大的區別的。



英國人通常喜歡喝下午茶,下午茶在英國古代是貴族一般有的活動,但是沿襲至今已經成為一種大眾活動,很多人會選擇在下午的時候放松一下自己,給自己來杯下午茶。茶的種類多種多樣,一般多為紅茶。

咖啡


咖啡和茶一樣在英國人的生活中有著舉足輕重的地位,咖啡中會加入牛奶。各種各樣的咖啡,有速溶咖啡,現磨咖啡,苦咖啡等等。

苦啤酒


英國也以其強麥酒而聞名,它的外觀通常較暗,比啤酒味道重。這種啤酒被稱為"苦澀酒",在酒吧很常見,英國有很多人下班之后會喊上兩三個好友去酒吧喝上兩杯再回家。


葡萄酒


英國的葡萄酒業發展不是非常樂觀,但是這并不妨礙英國人對葡萄酒的熱愛,很多會議和約會等場所,都會有葡萄酒的身影。

英國奶酪


英國奶酪的品種眾多,每年約有700多種不同的奶酪產生,暢銷國內外,包括卡爾菲利奶酪,斯蒂爾頓奶酪,切達奶酪等著名奶酪。


極其受歡迎的餐食:


BBQ:周末烤肉,很多人會選擇在周末聚集在一起進行烤肉活動,各種肉類蔬菜水果放在一起。


英式全套早餐:包括培根,香腸,炒蛋或煎蛋,吐司,西紅柿,烤豆和蘑菇。在蘇格蘭,威爾士和北愛爾蘭,這頓飯也有一些地區差異。


奶油茶在德文郡和康沃爾郡特別受歡迎。該地區的人喝牛奶加英式茶,并吃奶油和果醬烤餅。


炸魚和薯條是英國傳統家庭的最愛。它包括白色魚,通常是鱈魚,黑線鱈或魚,用面糊煮熟,并配以薯條和糊狀豌豆。


英國在很大一批的素食主義者,他們熱衷于素食,拒絕葷食,英國有很多商店和市場都有銷售素食,包括很多餐廳也銷售專門的素食。




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